送給陳媽咪 阿蛋 外公外婆 公公大人 新竹家的大家...



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  • Jan 02 Sat 2010 13:08
  • 安靜

昨天大家聚在一起跨年時唱了這首歌
真的好好聽~
生命中很多時候都要be still and know He is God
中文版是約書亞樂團演唱的
藏我在 翅膀蔭下
遮蓋我 在你大能手中
當大海翻騰波濤洶湧
我與你展翅暴風上空
父你仍作王在洪水中
我要安靜知你是神
我靈安息 在基督裡
你大能 使我安然信靠





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Immanuel。
以馬內利。
基督徒可以在兩秒內說出這個字的意義 "神與我同在"
當我們說Immanuel、以馬內利的時候
意味著 願神幫助我們 引導我們 保守我們
這次參加中國福音大會
牧師說 難道神的同在只有在我們需要祂的時候嗎?
當我們動用小聰明想貪小便宜的時候
當我們在背後說人是非的時候
當我們和人大小聲的時候
難道祂就不在嗎?
 試想在這些場合中 祂就站在我們身旁
我們還能夠想著做著同樣的事 說出同樣的話嗎?

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今年的聖誕夜很不一樣  也很一樣
不一樣的是  我已經兩年沒在East Lansing過聖誕了
去年此時正在香港感受維多利亞港的聖誕氣氛
前年也是有幸回台灣度假
今年卻在公司上了一個超正常八小時的班
離開的時候停車場早已空盪盪...

怎麼個一樣法呢?
下班後去了Trinity的Christmas Eve special service
這不是第一次去了
但還是覺得很感動
特別是最後全場拿著蠟燭合唱Silent Night的時候
響徹全場的歌聲中有著一種寧靜莊嚴的感覺


 

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又Kiss了  今天Kiss很多

一轉眼(這不只是個開場白 是真的一轉眼!)
結婚一周年到了!
很多人問我們怎麼慶祝
特別是紀念日前還挾帶著阿睿的生日
我們都說: 沒做什麼阿~

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這禮拜兩個人都兵荒馬亂
連慶生都是因為當天沒時間 所以只好前一天趕快跑去吃頓飯
就是因為太忙了所以要紀錄一下  以後才不會忘記 : )

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從Retreat回來一個多禮拜了
但耳裡隱約仍迴盪著那首歌
心裡時時還充滿感動
感謝 神把我推到最前線去 要我經歷倚靠祂的豐富
這豐富是從祂的愛而來
不然我怎麼能夠擁有 更別提傳出去這份愛了

愛在密西根 真好

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發現地:食譜網
懶人指數:★★★☆☆

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材料:
雞胸肉  2塊
洋蔥     約1/8塊
青椒     1/2顆
玉米粒  1/2罐
米酒     1碗 
冰糖     1匙

醃料:
醬油
麻油

鹽 
太白粉

做法:
1. 雞胸肉切塊,用太白粉/醬油/麻油/鹽醃15分鐘
洋蔥/青椒切丁備用
2. 起油鍋爆炒雞胸肉塊至七分熟撈起
3. 另起油鍋(不用太多油)加入洋蔥/青椒/玉米粒翻炒,再放雞丁炒熟
4. 適量調味


Vera:這也是一道簡單的便當菜
,有營養又不胖!

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Ad by Discovery Channel
世界不是不可愛 是我們忘了去愛
希望每天都可以從心裡大喊:I Love the Whole World!

<英文字幕版>

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今天新聞裡提到這篇由新加坡聯合早報駐台北特派員沈澤瑋所撰寫的社論
點出了台灣的一些問題
也至少還是篇終於事實的好文
就去把原文找出來轉貼給大家看看~

 
有些事,在家裡做就好 沈澤瑋 (2009-08-22)

臺灣風災的主戰場,本周從南部換到了北部,從災區拉到了總統府和行政院,畫面由心急如焚的災民換成愁容滿面的高官。
從臺北大都會傳出一連串匪夷所思的資訊包括:行政院長劉兆玄在風災期間去染髮;行政院秘書長薛香川在八八父親節當天,陪岳父到五星級飯店吃番薯粥;第一個為風災提出辭呈的,竟是和在前線救災沒有直接關係的外交部政務次長夏立言。臺灣真是怪事連連。
救災不力,由不少博士精英組成的劉內閣,被輿論和網友罵到臭頭。
劉兆玄去染髮,網友酸當官的還是禿頭比較好;薛香川搞不清楚臺灣媒體生態,竟然還打電話去call-in節目喊屈,一句“我們吃完馬上走耶,拜託!”,成了經典的搞笑電話答鈴聲。
網友還嘲諷,氣象局水災報成旱災,氣象局長辛在勤應該可以流放到聽障奧運基金會;風雨太大,部隊不能立即救災,國防部長陳肇敏應去當國防部的安親班班
主任;王清峰以法務部長身份,卻到災區發便當,網友建議可調任看守所清潔婦。`網友還把馬英九團隊惡搞成韓國人氣組合Super
Junior,扭腰摸胸大跳“Sorry Sorry”舞。
輿論對官員們的道德要求,不是一般的嚴苛,顯然民眾認為政府應當大禹治水,高官卻認為照平日的生活模式生活沒什麼不妥,官民之間的思維落差甚大,似乎是上個世紀的官僚腦袋,跟不上新世紀民間和媒體的要求,他們更忘了自己活在強勢媒體和在野黨緊盯的政治狀態中。
網友尖酸刻薄,臺灣媒體及外國媒體則是炮火一致對準馬英九。
星期二馬英九召開中外記者會,有同行開玩笑說,臺灣兩個總統,一個謀財,一個害命。
謀財的,現在在看守所可能在暗笑,下個月輪到他當新聞人物;害命的,開完記者會就到災區拼命補網,兩個人都讓媒體很忙。結果,馬英九在中文記者會上鞠躬道歉七秒鐘,在國際記者會上一秒都沒有,讓不少外國通訊社的攝影記者撲了個空,得向臺灣媒體調照片,還真的是忙。
那場記者會,馬英九硬著頭皮上,沙盤推演肯定做了不少。一國總統,在上千上萬雙眼睛面前,任由國內外記者訓罵,“教”他怎麼當總統,顏面全失。
筆者感歎,中華民國的總統真不好當。
在國際上,能走出去的地方少之又少,一不小心就迷航,在內部,得面對無窮盡的藍綠博弈、中央與地方的不搭調。在海峽對岸,得和一個佈局綿密、高深莫測的中國大陸交手;在美日中之間,這個擁有絕佳戰略位置的寶島,又得做好微妙平衡。
不過,好些臺灣朋友認為,馬英九沒什麼好同情的。理由很簡單,臺灣是個“民主國家”。
一般反應是,“沒能力,就不要出來選總統”,“我們不是專制國家,總統是民選的,就是人民公僕”,“人民可以把他捧起來,也可以把他轟下去,辦不好事還尊敬他?”
民主賦予人民很大的權利,但問題是,把這名總統轟下去後,要換誰上?把行政院長轟下去要換誰上?換過之後,會好嗎?
馬英九不懂得勘災的溝通和表演藝術,和對岸的溫爺爺相比,高下分明。不過,拿臺灣和大陸對比,也不完全對稱,兩邊的媒體生態和政治模式都不一樣。
大陸媒體沒有太多自由伸展的空間,四川地震,全面站在政府那一邊,沒有太大意外。臺灣媒體自由奔放,其主導輿論走向的能力,大概是全世界數一
數二的,甚至可以無限上綱。政府救災不力,臺灣媒體一面倒站在政府的對立面,同樣沒有太大意外。或許讓當局措手不及的是,這次連外媒也成了《小林村報》。
共產大陸政府有媒體在背後支持,刻意營造上下團結一條心的氛圍,而且一聲令下,就不得不和諧。民主臺灣政府不只沒有媒體支持,還得不斷接媒體和輿論的
招,疲於奔命之餘,也讓判斷力不足、執行力不足的弱點暴露無遺。在災難面前,不管問題的癥結是在地方還是中央,臺灣的中央領導只要拿不出霸氣和決斷力,就
註定被盯得滿頭包。    
馬英九說,這次颱風災害讓很多人都“得到教訓”。接下來還會有颱風,說不定還有地震,得到的教訓,應該要派上用場。
要強制撤離的,一定要強制撤離,要發動的軍力就要發動,要凶就得凶,還有染髮,在家裡染就好了,番薯粥,在家裡煮來吃就好了。

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圖說: 明明有很多顆都是四肢健全的,不知道為什麼特寫了這顆被我剝到左半部殘疾的蛋...
晚上剛帶完查經回來 
又開始為明天下午的Potluck傷腦筋
天氣這麼熱 就來做惡魔蛋吧!
回想起來第一次吃到惡魔蛋是在幾年前的一次Potluck裡
在我們一片驚嘆聲中星然還特地為我們幾個土包子介紹了這樣菜
當時只覺得如此賣相精緻又美味無比的菜是完全beyond我的廚藝範疇的
(當時大概還停留在往湯麵裡加紫菜就是一餐之不能稱之為廚藝的廚藝)
因此這道菜完全沒有在我腦海裡留下印象
直到最近一次的Grand Hotel奢華自助餐之旅才又喚起了我對這個小東西的喜愛

惡魔蛋為什麼叫惡魔蛋呢?
真正的原因已經無法考究
根據這幾天在Google大神上狂搜各家食譜的結果顯示
惡魔蛋之所以叫惡魔蛋是因為上面灑了一層叫Paprika的辣粉
辣=惡魔  惡魔=
醬子有懂了嗎?
不過我今天做的沒有加辣粉 只灑了一些Dry Parsley
喜歡吃辣的人可以自己調整囉

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想念松子青醬已經很久了
以前在Nokia附近有很多便宜又好吃的義大利麵店
每一次我都跟自己說要嚐試新的麵點
但每一次又還是忍不住點了松子青醬 :p
到美國後找了很久 超市裡白醬紅醬唾手可得
怎麼就是沒有青醬咧?
終於一次偶然的機會下被我發現了~方便又不貴的Pesto!
在Sam's就買得到 一大罐只要US$10喔 
(比較勤奮一點的也可以自己買Basil來做啦 網路上有非常多的食譜)

發現地:圈妮琪的生活圈
懶人指數:★★★★★

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