在網路上搜尋便當菜時發現的寶
酸酸甜甜口感又好
重點是~超簡單!!

IMG_0073.JPG

發現地:一家都是豬
懶人指數:★★★★★


材料:
義美花枝甜不辣 1盒(這是唯一能在大華買到的甜不辣啦...)
番茄醬


蔥1根切蔥花


做法:
1. 甜不辣對半切(其實大小看個人喜好,我只是覺得甜不辣所費不貲還是切小塊點吃得比較慢啦...)
2. 加熱切好的甜不辣 可水煮(較健康)或油炸(口感較好)
3. 熱鍋加入少量的油,接著加入番茄醬炒香
4. 加入適量的糖和水煮開
5. 放甜不辣,煮至水分微微收乾
6. 起鍋前灑上蔥花就好囉


Vera:番茄醬
和水的多寡端視個人口味,喜歡酸一點就多加點番茄醬,喜歡濃稠一點有時我甚至沒加水...總之是道隨性又方便的菜啦!

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